Recept
Aronia- och äppelsylt
Recept Dansukker
Aronia- och äppelsylt gör du enkelt själv. Den fina smakkombinationen gör att den passar till allt från ost till fil.
Morgon, middag, kväll. Aronia- och äppelsylt passar utmärkt till frukostfilen, lunchpannkakorna eller till ostbrickan fram på kvällskvisten. Jättegott!
Ingredienser
- 1 liter (500-600 g) aroniabär
- 3 äpplen, (250 g)
- 1/2 dl vatten
- 4,7 dl syltsocker
- Smaksätt om du vill med några droppar citruslikör
Läs också: Pinocchiotårtan alla älskar
Gör så här
- Skölj och rensa aroniabären. Skala, kärna ur och dela äpplena i mindre bitar.
- Blanda bär, äpple, vatten och syltsocker i en kastrull och koka i 10-15 minuter. Tillsätt citruslikör om så önskas.
- Skumma väl och häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut och förvara.